原标题：年营收1.4亿美元，Air Up创新型饮品突围健康赛道！

作者：Summer

来源：品牌方舟BrandArk

题图来源 | pexels

品牌方舟获悉，根据 Towards FnB 的数据，近年来，全球健康饮品市场呈现出持续快速增长趋势。2025 年全球健康饮料市场规模估计为 1014.8 亿美元，预计到 2034 年将达到 1444.4 亿美元左右，复合年增长率为 4%。

随着消费者健康意识的增强，低糖、无添加饮品的需求显著上升。尤其是在欧洲，年轻消费者更加关注健康、环保和可持续生活方式，这为创新饮品品牌提供了广阔的市场空间。在这样的市场背景下，Air Up 应运而生，以独特的“通过嗅觉感知味道”的产品理念，重新定义了水饮体验。

品牌起源：来自德国的香味水瓶

Air Up 是一家总部位于德国慕尼黑的创新型饮品品牌，由 Lena Jüngst 和 Tim Jäger 于 2018 年创立。创始团队与米其林星级厨师 Fabian Schlang 及连续创业者 Jannis Koppitz 合作，共同开发出创新的香味水瓶，用户仅需通过更换香氛胶囊，而无需添加糖分或人工甜味剂，即可享受多种口味的水，提供了一种更健康的饮水方式。

品牌创立之初，就明确采用 DTC 模式，通过官网直接与消费者建立联系。这不仅方便品牌收集第一手数据，了解消费者偏好，也为后续的个性化营销和品牌社区建设打下基础。2019 年，Air Up 首批套装在德国上市，仅六周就售出 8 万个。

创始团队在产品研发上非常注重科学性和体验感结合，通过香味感知技术提供独特饮水体验，同时在视觉设计上注重美感和社交分享价值。品牌从一开始就结合健康、趣味和环保理念，为后续市场扩张和品牌营销打下了坚实基础。

图源：Air Up

核心产品：用嗅觉喝出味道

Air Up 的核心产品是可重复使用的香味水瓶，其最大创新点在于“通过嗅觉感知味道”。当用户饮水时，香味通过口腔空气流动进入鼻腔，从而产生丰富的味觉体验，而实际饮用的仍是纯水。这种独特设计不仅健康，还带来趣味性和新奇感，使品牌在年轻消费者中迅速走红。

产品涵盖多种口味，如苹果、桃子、柠檬、西柚等，满足不同消费者偏好。同时，瓶身设计简洁现代、色彩鲜明，注重视觉美感。品牌还强调环保理念，瓶身采用可回收材料，减少一次性塑料浪费。Air Up 的这种设计策略不仅符合环保消费趋势，也迎合了年轻消费者喜欢拍照分享、展示个性的需求。

此外，Air Up 的产品策略不仅关注功能性，更兼顾社交和娱乐价值。用户可以通过社交媒体分享使用体验、开箱视频和创意内容，进一步形成品牌社区文化。这种结合健康、环保与社交体验的产品策略，使 Air Up 在 D2C 市场和零售渠道中均获得强烈认可，也成为品牌快速扩张的核心驱动力。

图源：Air Up

运营与营销：线上线下多渠道发展

Air Up 的成功不仅依赖于创新产品，还在于系统化的品牌运营和多元化营销策略。初期，品牌通过官网 DTC 模式直接销售产品，这不仅保证了用户体验，还能够收集第一方数据，了解消费者的偏好、行为和购买习惯，为个性化营销提供依据。

随着品牌发展，Air Up 逐步拓展多渠道销售模式，与 Boots、Sainsbury's、dm Italia、Interspar、REWE 和 Albert Heijn 等主要零售商合作，实现线上与线下的多渠道布局，提高市场覆盖和销售量。

Air Up 自成立以来保持着极为迅猛的增长势头。2024 年，Air Up 的年营收已达到约 1.4 亿美元（约合 1.29 亿欧元），不仅在德国本土市场稳固，还成功进入包括奥地利、比利时、荷兰、法国、瑞士、意大利、英国、瑞典以及美国在内的 11 个国家市场。

从流量结构看，Air Up 品牌官网月访问量达到 76.4 万，其中有机流量占 48.12%，自然流量占 20.65%，社交媒体流量占 12.9%，付费流量占 16.92%。这种多元化的流量来源，让品牌能够在不同触点与潜在用户建立联系，并通过数据分析不断优化获客策略和用户体验。

图源：Air Up

数据驱动的个性化营销也是品牌核心策略之一，通过分析消费者数据提供定制化推荐、精准投放和优惠活动，使购买转化率和用户满意度大幅提升。结合环保理念与健康价值，Air Up 形成完整的品牌运营体系，实现产品创新、营销策略和社区建设的有效整合。

营销推广：社媒流量运营

品牌在社交媒体上的营销策略也非常成功。Air Up 与 YouTube 和 TikTok 上的大型网红合作，通过 Influencer-Generated Content（IGC）和用户生成内容（UGC）策略，显著提升品牌曝光率和消费者参与度。通过 #thinknewdrinknew 等话题标签，品牌形成年轻用户社区，增强用户归属感和忠诚度，同时借助社交媒体内容推动产品自然传播。

在社交媒体影响力方面，Air Up 已经将 TikTok、Instagram、YouTube 和 Facebook 打造成品牌与用户互动的核心阵地。TikTok 官方账号（@airup）粉丝数超过 50 万，并与 150 多位创作者展开合作，产出多条播放量超 170 万次的热门视频，极大提升了曝光度与互动率。

据品牌方舟粗略统计，品牌标签 #thinknewdrinknew 在 TikTok 上的累计观看次数已突破 89.9 万次，成为其在年轻人圈层的标志性话题。Instagram 粉丝数达到 36.64 万，YouTube 频道订阅人数为 28.5 万，相关热门视频播放量超过 130 万次；Facebook 粉丝数更是突破 150.8 万。

图源：Air Up

Air Up 的内容策略以 KOL 合作和 UGC（用户生成内容）为核心，通过与创作者社群的深度联动，让产品故事以更真实、生活化的方式进入目标消费者的日常视野。这种线上线下协同的打法，不仅带动了品牌在社媒上的持续热度和覆盖率，也增强了用户粘性，逐步沉淀出忠诚的消费群体与活跃的社区文化。

依托全链路数据驱动的 DTC 模式，Air Up 能够快速捕捉用户反馈，迭代产品与营销方案，在年轻消费者中建立了高认同感，同时吸引到更广泛、注重健康与环保的用户群体，为其全球化扩张打下了坚实的基础。

这一成功案例充分证明，创新产品、精准市场定位和系统化运营策略，能够扩大市场影响力，并为品牌创造长期价值。未来，Air Up 有望在全球健康饮品市场继续保持增长势头。

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